Przepisy

Ciecierzyca zwana też cieciorką lub grochem włoskim i przygotowane z niej – hummus czy falafel, to dania dobrze znane nie tylko wegetarianom. Stają się coraz bardziej popularne dzięki składnikom odżywczym i niepowtarzalnym walorom smakowym.

...czyli - Kokosowe purree z batatów – danie z Okinawy

i  Kotlety z kaszy jaglanej – danie z Polski

Znacie „Niebieskie strefy”? Ja wciąż poznaję, uczę się z pasją, smakuję dostarczając swoim kubkom smakowym nowych wrażeń.

„Niebieskie strefy” fascynują ludzi Zachodu, bo to miejsca, gdzie ludzie żyją najdłużej na świecie.

Jak już pisałam, jestem wielką fanką surowego, nierafinowanego oleju z czerwonej palmy i jego cudownych właściwości prozdrowotnych (pisalam o tym na blogu, wpis znajdziesz TU).

Zawiera gigantyczne dawki naturalnych beta - karotenów, witaminę E i A a także koenzym Q10.

Dziś przygotowałam na obiad smaczne i zdrowie danie obiadowe wege! Przygotowane oczywiście na cudownym oleju z czerwonej palmy. To pieczone boczniaki z batatami, marchewką i brokułem.